調理師試験準備講習会について

調理師試験 準備講習会 情報

〇 令和2年 調理師免許準備講習会 中止のお知らせ

予定しておりました今年度の調理師免許準備講習会ですが、新型コロナウイルス感染症の流行が拡大している状況を受け、開催を中止させていただくことになりました。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

 

調理師試験情報

■ 調理師になるためには

調理師になるためには、都道府県知事の免許を受けることが必要です。

免許を受けるためには次の2つの方法があります。

  • 厚生労働大臣が指定した調理師養成施設(専門学校、専修学校、各種学校、高等学校等)において、1年以上、調理、栄養および衛生に関して調理師として必要な知識および技能を修得した者。
    ※この場合は、無試験
  • 2年以上飲食店、給食施設などで調理の業務に従事し、都道府県知事が実施する調理師試験(試験は全国どこの都道府県でも受けることができます。)に合格した者。

上記のいずれかに該当し、住所地の都道府県に申請した後に免許証が取得できます。


■ 令和2年 関西広域連合 調理師試験概要

試験日時:
令和2年7月12日(日) 午後1時30分~午後3時30分(集合時間午後1時10分)

受験願書受付期間:
令和2年年4月22日(水)から同年5月14日(木)まで
受験案内に同封の提出用封筒にて、簡易書留郵便により提出してください。
(令和2年年5月14日(木)までの消印のあるものに限り受付します。)
提出先は関西広域連合のサイトよりご確認ください。

試験科目:
1.公衆衛生学(9問)2.食品学(6問)3.栄養学(9問)4.食品衛生学(15問)5.調理理論(17問)6.食文化概論(4問)
6科目、計60問
(四肢択一、マークシート方式)

その他、試験情報の詳細は関西広域連合のサイトをご確認ください。
※試験情報は随時更新される場合がございます。必ず関西広域連合のサイトをご確認ください。

 

お問い合わせ

TEL 075-541-1616
(受付時間 10:00~17:00 水曜除く)

FAX 075-541-2258
(24時間受付)

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